LE CALENDRIER DE L’AVIN D’EVA, PARTII: LES ACCORDS

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Les accord mets/vins avec le calendrier de l'Avin 2011

Une échappée au Vieux Télégraphe à la recherche de l’exigence

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Un moment de bonheur en Vieux Télégraphe, à la découverte des crus de Chateauneuf et du Domaine Massaya.

A SAINT GERVAIS CHEZ UN VIGNERON/INVENTEUR

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Escale en Rhône-Village, à Saint-Gervais découverte du Domaine Clavel

Qu’est-ce que vous allez déguster!

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C’est quoi une dégustation ? Ressentir la sensation du vin sur sa langue, humer ses parfums. Aimer, détester. Ressentir.

AVEC LA ROBE, IL Y AURA DES LARMES ET DU SANG…

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Découvrir la robe d'un vin...

Le bonheur est dans les bulles…

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En cette période où les forêts sont dévastées au profit de nains de jardins au bon goût légendaire, il semblait logique de parler des reines de cette époque: les bulles. Petite revue de Crémants en quelques verres...

CA BALANCE PAS MAL EN LANGUEDOC!

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Quelques jours de dégustation au coeur du Languedoc: Minervois La Livenière, Corbières Boutenac, Fitou, Limoux... Plongée en terroir méconnu

Le Grand Tasting, là où le bonheur s’écrit avec un G

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Retour sur le Grand Tasting 2012

De quilles en quilles: l’hebdo des bouteilles de la semaine

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Revue de Quilles de la semaine avec en vedette Savoie, Vendée et Languedoc
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Na passez pas à côté...