LE CALENDRIER DE L’AVIN D’EVA, PARTII: LES ACCORDS

Petite-fille de chef d’un côté, fan et grande amoureuse du vin de l’autre, je ne pouvais résister à l’appel de ma chère amie Eva Robineau pour son calendrier de l’avin. J’essayerai donc ici d’apporter quelques un de mes accords avec ses vins.

En ce premier jour de décembre, alors que les premiers frimas de l’hiver nous entourent, l’amie Eva nous propose donc de jolies bulles ligériennes afin de dissiper la grisaille.

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