Une échappée au Vieux Télégraphe à la recherche de l’exigence

C’est à l’invitation de Leo Borsi, Maître de Chai que je me suis rendue sur les terres du Vieux Télégraphe.

Domaine mythique de Chateauneuf du Pape, je n’ai pu résister à l’appel de leurs si jolies vignes et couru ventre à terre jusqu’au Chai…

Les Chais du Vieux Télégraphe

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UN PERIPLE EN PINEAU…

Le week-end dernier, ce fut accompagnée d’une bande de blogueurs de choc, que nous accourûmes au secours de ce joli vin qu’est le Pineau des Charentes (ainsi qu’à celui du subjonctif mais c’est une autre histoire).

Ce petit monde gastronomique s’était réuni là, sous la houlette du Comité du Pineau des Charentes, afin de redécouvrir ce si doux breuvage. Nonobstant son goût sucré, doux et merveilleusement parfumé de miel et d’amande, voici un peu de culture qui vous permettra d’épater la galerie en plus de l’avoir régalée.

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AVEC LA ROBE, IL Y AURA DES LARMES ET DU SANG…

En cette veille de soldes, il était impensable de ne pas parler de robes sur le blog…

En ces heures fébriles qui précédent la tempête, et où l’Homme tente désespérément de placer au loin les économies du couple (votre banquier occupé à essayer de joindre le service free mobile ne répondra jamais; merci Xavier Niel), profitons de ces quelques instant de tranquillité pour nous intéresser à une robe toute particulière, celle du vin, des couleurs soyeuses que votre verre revêt pour le bonheur de vos mirettes avant celui de vos papilles.

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DES FILLES A LA VERTICALE

Prenez des filles, une maison de maître en Provence, un atelier cuisine et c’est l’occasion de faire découvrir des vins entre décontraction, fou rires et bonheur…

Ce samedi, c’est au Pré d’Islan en Avignon que Garance (les cuisines de Garance) avait réuni des passionnées pour un atelier autour des fêtes et de la cuisine suédoise…

J’avais préparé pour l’occasion mes plus jolis verres afin de faire découvrir à mes nouvelles amies des Chateauneuf du Pape du Château Maucoil et de délicieux Muscat de Beaumes de Venise de la cave Balma Vénitia.

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