DU RIFIFI DANS LE PRIMEUR…

A l’heure où la France entière, sans oublier nos amis nippons, fête le beaujolais, en Provence, on fête les Côtes du Rhône primeur.

A l’heure où j’écris ces lignes, la mode est à la critique. Certains vignerons refusent de faire du Primeur, d’autres continuent à la demande même de leurs consommateurs. Trop jeunes, trop de levures, trop marketing. Bref autant d’avis que de vins…

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10 (BONNES) RAISONS D’OUVRIR UNE BOUTEILLE

  1. Vous avez eu une promotion. Et franchement, la tête de Miss Parfaite l’apprenant, mérite une GRANDE célébration. D’autant que, soyez réaliste, vous n’aurez que peu de moments de gloire dans votre vie.
  2. Vous n’avez PAS eu de promotion. Soyez pragmatique, en matière de plaisir, une jolie quille reste plus abordable pour votre carte bleue (et votre banquier, cet homme si matérialiste) que ces sublimes bottes de chez Marc Jacob (qui vous iraient parfaitement. Évidemment).
  3. Ce n’est PAS votre anniversaire. Rebellez-vous, dîtes non à cette société conventionnelle. Vous n’êtes pas un numéro. Vous n’êtes pas une date. Comme le dit une grande philosophe: Restez Maître du temps et des ordinateurs, Retrouvez-vous d’un coup aux temps d’Adam et Eve et Coupez la machine à rêve…
  4. Vous n’imaginiez tout de même pas boire du cola avec la fantastique blanquette de tante Huguette??
  5. Vous pourrez supporter la conversation de tante Huguette.
  6. Vous pourrez parler de robe sans que l’Homme ne vire au bleu.
  7. L’Homme est enfin rentré de voyage d’affaires.
  8. L’Homme est enfin parti en voyage d’affaires.
  9. Vous êtes une héroïne ET une patriote et avez décidé de sauver la viticulture française.
  10. Parce que…

A vos souris! Donnez de nouvelles raisons afin de compléter cette chouette liste.                 Je relèverai les copies sous peu et créerai ainsi une nouvelle liste avec les meilleurs d’entre vous…

VIN & COMMUNICATION: UN SI JOLI COUPLE…

J’assistais, il y a peu, au Vinocamp Paris organisé par l’excellente Miss Vicky Wine ainsi que son, non moins excellent compère, Grégoire Japiot.

L’endroit fourmilla de débats et d’échanges divers dont la toile de fond restait la défense du vin, ce produit noble, objet à tous de nos passions.

Je participais entre autres à un groupe de réflexion sur le terroir et l’innovation. S’y posa la question de la définition du terroir, s’il pouvait être modifié, si celui-ci pouvait être l’argument central autour du Vin.

Au delà de toutes ces questions si passionnantes qu’elles furent, reste la question centrale : Comment donner aujourd’hui l’ envie de découvrir ou redécouvrir le vin ?

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